Les Hors-d'oeuvre chauds

Auteur(s) Time-Life books (Auteur) ;Olney, Richard (1927-1999) (Directeur de publication) ;Médina, Jean-Baptiste (1938-...) (Autres) ;Laufer, Danièle (1952-...) (Autres)
Titre(s) Les Hors-d'oeuvre chauds / par les rédacteurs des Editions Time-Life ; sous la direction de Richard Olney ; traduit par J.B. Medina et D. Bonan-Laufer.
Editeur(s) Amsterdam : Editions Time-Life ; Paris : diffusion Inter forum, 1981 (impr. en Belgique).
Collection(s) (Cuisiner mieux).
Autres 176 p.

. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

. 28 cm


Notes Index.
Lien(s) Traduit de : Hot hors-d'oeuvre.
Sujet(s) Hors-d'oeuvre