Herbes et épices
Auteur(s) : Blaunac, Yvonne de (Auteur) ;Moser, Roland (1946-...) (Illustrateur)
Titre(s) : Herbes et épices : pour une cuisine aux mille saveurs / texte d'Yvonne de Blaunac ; illustrations de Roland Moser.
Editeur(s) : Paris : Editions Fleurus, 1983 (impr. en Italie).
Autres : 127 p.
. ill., couv. ill. en coul.
. 18 cm
Notes : Index.
Sujet(s) : Epices ;Plantes aromatiques