Le gingembre, racine de santé
Auteur(s) : Lethenet, Géraldine (Auteur)
Titre(s) : Le gingembre, racine de santé / Géraldine Lethenet.
Editeur(s) : Croissy-sur-Seine : Anagramme, DL 2011 (Paris : Impr. Pulsio).
Collection(s) : (Nature gourmande & bio).
Autres : 1 vol. (95 p.)
. ill., couv. ill. en coul.
. 21 cm
Résumé : Des recettes à base de gingembre avec une présentation de ses bienfaits ainsi que les diverses utilisations possibles.
Notes : Bibliogr. p. 94. Index.
Sujet(s) : Gingembre ;Cuisine (gingembre)