Guide du chocolat et de ses à-côtés
Auteur(s) : Lagorce, Sylvie (1948-...) (Auteur)
Titre(s) : Guide du chocolat et de ses à-côtés / Sylvie Girard.
Editeur(s) : Paris : Editions Messidor, 1984 (86-Poitiers : Impr. Aubin).
Autres : 174 p.
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 29 cm
Notes : Index.
Sujet(s) : Chocolat ** Histoire ;Pâtisserie