Bonbon & bonbons
Auteur(s) : Fabiani, Gilbert (Auteur)
Titre(s) : Bonbon & bonbons / Gilbert Fabiani ; préf. de Jacques Rouré.
Editeur(s) : Barbentane : Equinoxe, 2001 (impr. en Italie).
Collection(s) : (Carrés gourmands, ISSN [1272-4416]).
Autres : 142 p.
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 17 cm
Résumé : L'histoire de toutes ces friandises, et des plus célèbres en particulier, accompagnée de recettes classiques ou originales pour réveiller de bons souvenirs.
Notes : L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416.
Sujet(s) : Confiserie
Autres titres : Bonbon et bonbons