Pause café

Titre(s) Pause café / traduit de l'allemand par Marie-Joëlle Tarrit.
Editeur(s) Paris : Solar, DL 2007 (impr. en Italie).
Collection(s) (Nouveaux horizons gourmands).
Autres 1 vol. (128 p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 26 cm


Résumé Nombreuses recettes de cafés, du classique café crème au cappucino, moka ou irish coffee. Ces recettes proposent la réalisation de boissons chaudes ou froides à base de café et des accompagnements (entremets sucrés avec mousses, crèmes parfumées au café, gâteaux...).
Notes Index.
Lien(s) Traduit de : Coffee & Espresso.
Sujet(s) Café ;Goûters