La cuisine des poissons d'eau douce
Auteur(s) Sémonin, Jean-Pierre (Auteur) ;Dupont, Jean-Claude (1946-...) (Auteur) ;Rosier, Alain (Auteur) ;Philippot, Marie-Claude (Collaborateur)
Titre(s) La cuisine des poissons d'eau douce / Jean-Pierre Sémonin, Jean-Claude Dupont, accord des mets et des vins, Alain Rosier ; avec la collab. de Marie-Claude Philippot.
Editeur(s) Les Lilas : J. Villette, 1991 (Paris : Impr. Publiphotoffset).
Autres 234 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 29 cm
Sujet(s) Cuisine (poisson) ;Poissons d'eau douce
Titre(s) La cuisine des poissons d'eau douce / Jean-Pierre Sémonin, Jean-Claude Dupont, accord des mets et des vins, Alain Rosier ; avec la collab. de Marie-Claude Philippot.
Editeur(s) Les Lilas : J. Villette, 1991 (Paris : Impr. Publiphotoffset).
Autres 234 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 29 cm
Sujet(s) Cuisine (poisson) ;Poissons d'eau douce
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La cuisine des poissons d'eau douce | *Adultes | Documentaires | 641.692 SEM | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
* Ce document fait partie d'une exposition ou d'une valise et ne peut être réservé directement.