Cuisine
Auteur(s) Bernard, Françoise (1921-2021) (Auteur) ;Norris, Bob (19..-... ; photographe) (Illustrateur) ;Fénot, Eric (Illustrateur)
Titre(s) Cuisine : 1000 recettes / Françoise Bernard ; photographies Bob Norris et Eric Fénot ; stylisme Valéry Drouet et Delphine Brunet.
Editeur(s) Paris : Hachette pratique, DL 2008 (impr. en Chine).
Autres 1 vol. (1247 p.)
. ill. en coul., couv. ill.
. 30 cm
Résumé L'intégrale de la cuisine française de F. Bernard en 1.000 recettes, de l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte au citron meringuée, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine française
Titre(s) Cuisine : 1000 recettes / Françoise Bernard ; photographies Bob Norris et Eric Fénot ; stylisme Valéry Drouet et Delphine Brunet.
Editeur(s) Paris : Hachette pratique, DL 2008 (impr. en Chine).
Autres 1 vol. (1247 p.)
. ill. en coul., couv. ill.
. 30 cm
Résumé L'intégrale de la cuisine française de F. Bernard en 1.000 recettes, de l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte au citron meringuée, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine française
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisine | Adultes | Documentaires | 641.5 BER | Prêt normal | Sorti | Ploufragan |