La vigne et le vin en Bretagne

Auteur(s) Saindrenan, Guy (Auteur)
Titre(s) La vigne et le vin en Bretagne : chronique des vignobles armoricains : origines, activité, disparitions et réussites du Finistère au Pays nantais / Guy Saindrenan.
Editeur(s) Spézet : Coop Breizh, DL 2011 (22-Saint-Brieuc : Printcorp).
Autres 1 vol. (574 p.)

. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

. 24 cm


Résumé Du nord au sud de la Bretagne historique, nombreuses sont les vignes qui se développèrent sur son territoire. L'auteur propose de partir à la découverte de leurs vestiges, ainsi que de ces passionnés qui en replantent et les cultivent.
Notes En appendice, choix de documents. - Bibliogr. p. 546-574.
Sujet(s) Viticulture ** France ** Bretagne (France) ** Histoire ;Terroir (viticulture) ** France ** Bretagne (France) ** Histoire ;Viticulture