Auteur(s) Jubin, Eric (Auteur) ;Stenhouse, Sophie (Collaborateur) ;Pelletier, Pierre (1968-...) (Illustrateur)
Titre(s) Vive le blé noir ! : recettes gourmandes au sarrasin / Eric Jubin ; accords mets & vins, Sophie Stenhouse ; photos, Pierre Pelletier.
Editeur(s) Lorient : Trop mad !, DL 2013 (22-Saint-Brieuc : Printcorp).
Autres 1 vol. (159 p.)

. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

. 27 cm


Résumé 60 recettes traditionnelles ou modernes à base de sarrasin.
Sujet(s) Cuisine (sarrasin commun)
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Exemplaires : Vive le blé noir !
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Vive le blé noir ! AdultesDocumentaires641.631 2 JUBPrêt normalDisponiblePloufragan
Vive le blé noir ! AdultesDocumentaires641.63 JUBPrêt normalSortiYffiniac
Vive le blé noir ! AdultesBretagneBRE 641.631 JUBPrêt normalDisponibleBinic-Etables

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