Auteur(s) Ferrero, Jean-Claude (Auteur) ;Brochier, Jean-Christophe (Collaborateur) ;Fleurent, Christine (Illustrateur) ;Michalon, Marie-France (Illustrateur)
Titre(s) Champignons : cueillettes et recettes / Jean-Claude Ferrero ; avec la collab. de Jean-Christophe Brochier ; photogr., Christine Fleurent ; stylisme, Marie-France Michalon.
Editeur(s) Paris : Ed. du Chêne : Grasset, 1997 (impr. en Italie).
Autres 181 p.

. ill. en coul., jaquette ill. en coul.

. 30 cm


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Sujet(s) Cuisine (champignons)
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Exemplaires : Champignons
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Champignons AdultesDocumentaires641.658 FERPrêt normalDisponiblePloufragan

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