Livre
Le pain
Auteur(s) : Figuier, Louis (1819-1894) (Auteur)
Titre(s) : Le pain : du grain au four / Louis Figuier.
Editeur(s) : Bayac : Ed. du Roc de Bourzac, 1991 (24-Bayac : Impr. Graphie-services).
Autres : 108 p. . ill., couv. ill. . 23 cm
Sujet(s) : Boulangerie ** Technique ;Pain ** Histoire
Titre(s) : Le pain : du grain au four / Louis Figuier.
Editeur(s) : Bayac : Ed. du Roc de Bourzac, 1991 (24-Bayac : Impr. Graphie-services).
Autres : 108 p. . ill., couv. ill. . 23 cm
Sujet(s) : Boulangerie ** Technique ;Pain ** Histoire
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 664.7 FIG | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |