Cuisiner au wok

Auteur(s) Hom, Ken (1949-...) (Auteur) ;Hopley, Jeremy (Illustrateur)
Titre(s) Cuisiner au wok / avec Ken Hom ; photogr. de Jeremy Hopley ; trad. de l'anglais.
Editeur(s) Paris : Hachette, 2002 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 160 p.
. ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul.
. 33 cm
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Cuisson au wok
Titre(s) Cuisiner au wok / avec Ken Hom ; photogr. de Jeremy Hopley ; trad. de l'anglais.
Editeur(s) Paris : Hachette, 2002 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 160 p.
. ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul.
. 33 cm
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Cuisson au wok
Exemplaires
Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
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Cuisiner au wok | Adultes | Documentaires | 641.77 HOM | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |