Cuisine libanaise
Auteur(s) Maalouf, Andrée (Auteur) ;Haïdar, Karim (Auteur) ;Faccioli, Caroline (Illustrateur)
Titre(s) Cuisine libanaise : d'hier et d'aujourd'hui / Andrée Maalouf, Karim Haïdar ; stylisme de Sabine Paris ; photographies de Caroline Faccioli.
Editeur(s) Paris : A. Michel, DL 2007 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 1 vol. (176 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 28 cm
Résumé Recettes traditionnelles et créatives, s'inspirant de l'héritage de la cuisine libanaise et de la modernité d'un jeune chef qui a travaillé en France et en Angleterre.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine libanaise
Titre(s) Cuisine libanaise : d'hier et d'aujourd'hui / Andrée Maalouf, Karim Haïdar ; stylisme de Sabine Paris ; photographies de Caroline Faccioli.
Editeur(s) Paris : A. Michel, DL 2007 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 1 vol. (176 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 28 cm
Résumé Recettes traditionnelles et créatives, s'inspirant de l'héritage de la cuisine libanaise et de la modernité d'un jeune chef qui a travaillé en France et en Angleterre.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine libanaise
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisine libanaise | Adultes | Documentaires | 641.595 6 MAA | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |