Sushi
Auteur(s) Yamamoto, Katsuji (Auteur) ;Hicks, Roger (1950-...) (Auteur)
Titre(s) Sushi : une initiation à la cuisine japonaise / Katsuji Yamamoto & Roger Hicks ; trad. de l'anglais.
Editeur(s) Courbevoie : Ed. Soline, 2000 (impr. à Singapour).
Collection(s) (Cuisine d'aujourd'hui).
Autres 80 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 29 cm
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Sushi
Titre(s) Sushi : une initiation à la cuisine japonaise / Katsuji Yamamoto & Roger Hicks ; trad. de l'anglais.
Editeur(s) Courbevoie : Ed. Soline, 2000 (impr. à Singapour).
Collection(s) (Cuisine d'aujourd'hui).
Autres 80 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 29 cm
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Sushi
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sushi | Adultes | Documentaires | 641.595 2 YAM | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |