Kig ha farz... lipig e-barzh
Auteur(s) Huitorel, Jean-Charles (Réalisateur de film)
Titre(s) Kig ha farz... lipig e-barzh / Jean-Charles Huitorel.
Editeur(s) Atelier de création audiovisuelle, 1998.
Collection(s) (Nourritures de Bretagne).
Résumé Une présentation du plat local du Nord-Finistère le Kig ha farz. Farz du ou farz gwen, chaque village, voire chaque famille a sa recette. Dans quelques restaurants du Léon, c'est encore "le plat" qui attire les foules une fois par semaine.
Notes Film original : ACAV, 1998.
Sujet(s) Kig ha farz
Indice(s) 641.7
Titre(s) Kig ha farz... lipig e-barzh / Jean-Charles Huitorel.
Editeur(s) Atelier de création audiovisuelle, 1998.
Collection(s) (Nourritures de Bretagne).
Résumé Une présentation du plat local du Nord-Finistère le Kig ha farz. Farz du ou farz gwen, chaque village, voire chaque famille a sa recette. Dans quelques restaurants du Léon, c'est encore "le plat" qui attire les foules une fois par semaine.
Notes Film original : ACAV, 1998.
Sujet(s) Kig ha farz
Indice(s) 641.7
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kig ha farz... lipig e-barzh | Adultes | Magasin 1 | BZH 641.7 HUI | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |