Japan bar
Auteur(s) Tamisier, Ghislaine (Traducteur)
Titre(s) Japan bar / traduit de l'anglais par Ghislaine Tamisier.
Editeur(s) Paris : Larousse, impr. 2008 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (192 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 29 cm
Résumé 90 recettes pour découvrir l'art culinaire japonais et ses ingrédients typiques, des plats les plus simples aux mets les plus sophistiqués.
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Cuisine japonaise
Titre(s) Japan bar / traduit de l'anglais par Ghislaine Tamisier.
Editeur(s) Paris : Larousse, impr. 2008 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (192 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 29 cm
Résumé 90 recettes pour découvrir l'art culinaire japonais et ses ingrédients typiques, des plats les plus simples aux mets les plus sophistiqués.
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Cuisine japonaise
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Japan bar | Adultes | Documentaires | 641.595 5 JAP | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
