Auteur(s) Rullier, Bénédicte (Auteur)
Titre(s) L' hygiène alimentaire / Bénédicte Rullier.
Editeur(s) Paris : Nathan, 2010 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc).
Collection(s) (Repères pratiques ; 24).
Autres 1 vol. (160 p.)

. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

. 21 cm


Résumé Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale. Description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine. Actualisation sur les Oméga 3 et 6, les programmes nutritionnels (PNNS), les apports nutritionnels, la grippe aviaire, l'obésité, etc.
Notes La couv. porte en plus : "digestion, aliments, nutrition, santé, technologie, comportement". - Index.
Sujet(s) Diététique ** Guides pratiques et mémentos ;Diététique
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Exemplaires : L' hygiène alimentaire
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L' hygiène alimentaire AdultesDocumentaires613.2 RULPrêt normalDisponiblePloufragan

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