Savoir marier le vin
Auteur(s) Bernardo, Enrico (Auteur) ;Roux, Olivier (1971-...) (Illustrateur)
Titre(s) Savoir marier le vin / Enrico Bernardo,... ; photographies, Olivier Roux.
Editeur(s) Paris : Plon, impr. 2011 (92-Issy-les-Moulineaux : Impr. IME).
Autres 1 vol. (344 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 26 cm
Résumé Donne des explications sur les saveurs des mets et des vins pour arriver à trouver les combinaisons parfaites entre les deux.
Notes Index.
Sujet(s) Vin et gastronomie
Titre(s) Savoir marier le vin / Enrico Bernardo,... ; photographies, Olivier Roux.
Editeur(s) Paris : Plon, impr. 2011 (92-Issy-les-Moulineaux : Impr. IME).
Autres 1 vol. (344 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 26 cm
Résumé Donne des explications sur les saveurs des mets et des vins pour arriver à trouver les combinaisons parfaites entre les deux.
Notes Index.
Sujet(s) Vin et gastronomie
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Savoir marier le vin | Adultes | Documentaires | 641.22 JOL | Prêt normal | Disponible | Yffiniac |