Cuisine en papillotes
Auteur(s) Schilling, Astrid (1958-...) (Auteur) ;Muriot, Alain (Illustrateur)
Titre(s) Cuisine en papillotes / Astrid Schilling ; photogr., Alain Muriot.
Editeur(s) Paris : Flammarion, 2002 (impr. en Italie).
Autres 127 p.
. ill. en coul., couv. et jaquette ill.
. 29 cm
Résumé La cuisson en papillotes offre une cuisine saine et savoureuse, qui conserve les qualités nutritives des aliments, cet ouvrage propose 60 recettes inspirées des traditions culinaires du monde entier : entrées, viandes, volailles, poissons, desserts...
Sujet(s) Cuisson en papillote
Titre(s) Cuisine en papillotes / Astrid Schilling ; photogr., Alain Muriot.
Editeur(s) Paris : Flammarion, 2002 (impr. en Italie).
Autres 127 p.
. ill. en coul., couv. et jaquette ill.
. 29 cm
Résumé La cuisson en papillotes offre une cuisine saine et savoureuse, qui conserve les qualités nutritives des aliments, cet ouvrage propose 60 recettes inspirées des traditions culinaires du monde entier : entrées, viandes, volailles, poissons, desserts...
Sujet(s) Cuisson en papillote
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisine en papillotes | Adultes | Documentaires | 641-7-SCH | Prêt normal | Disponible | Langueux |