Verres gourmands
Auteur(s) : Molin, Benoît (Auteur) ;Exbrayat, Philippe (Illustrateur)
Titre(s) : Verres gourmands / Benoît Molin ; photogr., Philippe Exbrayat ; stylisme, Olivia Nikitenko.
Editeur(s) : Genève ; Paris : Minerva, 2003 (impr. en Italie).
Autres : 159 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 27 cm
Résumé : Pour renouveler et égayer les présentations dans les assiettes, verres gourmands propose plus de 80 recettes simples et originales, à servir...dans des verres!.
Notes : Index.
Sujet(s) : Présentation dans des verrines