Additifs alimentaires

Auteur(s) Gouget, Corinne
Titre(s) Additifs alimentaires : danger : le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner / Corinne Gouget.
Editeur(s) Escalquens : Chariot d'Or, 2009.
Autres 154 p.

. ill. en couleur

. 15 cm


Résumé Grâce à ce guide, facile à utiliser, vous serez capable de savoir ce que sont la plupart des ingrédients cités sur les emballages (même si tout n'est pas dit sur les étiquettes) et vous aurez le pouvoir de décider d'acheter ou non les produits concernés.
Notes Sites Internet. Bibliogr. p.129-131. Index.
Sujet(s) Aliment : Additif