Auteur(s) : Jaud, Jean-Paul (1946-...) (Auteur) ;Murier, Anne-Laure (1970-...) (Auteur)
Titre(s) : Nos enfants nous accuseront / Jean-Paul Jaud, Anne-Laure Murier ; traduit de l'américain par Alexandra Maillard.
Editeur(s) : Paris : Ed. Alternatives, impr. 2011 (25-Baume-les-Dames : Impr. IME).
Collection(s) : (Manifestô).
Autres : 1 vol. (167 p.) . couv. ill. en coul. . 19 cm
Résumé : "Le cancer se cultive sur nos terres". L'affirmation peut sembler outrancière et pourtant, la France, où les maladies chroniques liées à l'environnement explosent, est le premier consommateur européen de pesticides. Dans "Nos enfants nous accuseront" (2008), le réalisateur Jean-Paul Jaud raconte l'initiative du maire de Barjac, au pied des Cévennes, décidé à lutter contre la pollution agrochimique en faisant passer la cantine de l'école en bio.
Notes : En appendice, choix de documents.
Sujet(s) : Aliments naturels ** France ** Barjac (Gard) ;Agriculture biologique ** France ** Barjac (Gard) ;Alimentation ** Aspect environnemental