Epluchures
Auteur(s) : Maureau, Andrée (Auteur) ;Colombo, Cécile (Illustrateur)
Titre(s) : Epluchures : bavardages et recettes / Andrée Maureau ; illustrations de Cécile Colombo.
Editeur(s) : Saint-Rémy-de-Provence : Equinoxe, impr. 2006 (impr. en Italie).
Collection(s) : (Carrés gourmands, ISSN 1276-4416 [sic]).
Autres : 1 vol. (191 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 17 cm
Notes : Bibliogr. p. 186-187. - ISSN exact : 1272-4416.
Sujet(s) : Cuisine (légumes) ;Cuisine (fruits)