L'alimentation dans l'histoire

Auteur(s) Godard, Philippe (1959-...) (Auteur) ;Merle, Claude (1938-...) (Auteur)
Titre(s) L'alimentation dans l'histoire : de la préhistoire à nos jours / par Philippe Godard et Claude Merle.
Editeur(s) Paris : Ed. "Autrement", 2002 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc).
Collection(s) (Autrement junior. Série Histoire, ISSN [1630-0246] ; 8).
Autres 61 p.

. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

. 25 cm


Résumé Neuf histoires racontent l'alimentation à travers le temps et le monde, pour se rendre compte que chaque nourriture a son histoire.
Notes L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1269-8733.
Sujet(s) Habitudes alimentaires ** Histoire ** Ouvrages pour la jeunesse