Livre
Cuisine des pays du soleil
Auteur(s) : Henry, Diana (Auteur) ;Lowe, Jason (Illustrateur)
Titre(s) : Cuisine des pays du soleil : saveurs et parfums de la Méditerranée, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient / Diana Henry ; photogr. de Jason Lowe.
Editeur(s) : Paris : Octopus-Hachette livre, 2003 (impr. en Chine).
Autres : 192 p. . ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. . 27 cm
Résumé : Propose des recettes des pays du pourtour méditerranéen classées par types d'ingrédients et de saveurs.
Notes : Index.
Lien(s) : Traduit de : Crazy water, pickled lemons.
Sujet(s) : Cuisine méditerranéenne
Titre(s) : Cuisine des pays du soleil : saveurs et parfums de la Méditerranée, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient / Diana Henry ; photogr. de Jason Lowe.
Editeur(s) : Paris : Octopus-Hachette livre, 2003 (impr. en Chine).
Autres : 192 p. . ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. . 27 cm
Résumé : Propose des recettes des pays du pourtour méditerranéen classées par types d'ingrédients et de saveurs.
Notes : Index.
Lien(s) : Traduit de : Crazy water, pickled lemons.
Sujet(s) : Cuisine méditerranéenne
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Documentaires | Documentaires | 641.59 HEN | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |