Auteur(s) Le Rochais, Marie-Ange (1956-...) (Auteur) ;Bertrand, Pierre (1962-...) (Collaborateur)
Titre(s) Manger, quelle histoire ! / Marie-Ange Le Rochais ; avec la collab. de Pierre Bertrand...
Editeur(s) Paris : Archimède-l'Ecole des loisirs, 2003 (86-Ligugé : Impr. Aubin).
Autres 45 p.

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 29 cm


Résumé Documentaire sur le thème de la cuisine et de l'alimentation, à la fois du point de vue des produits en eux-mêmes et de ce que l'acte de manger et les rites de repas représentent dans notre culture. Aborde également des thèmes comme la malnutrition, l'obésité, la famine, l'agriculture intensive...
Sujet(s) Alimentation ** Ouvrages pour la jeunesse
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Exemplaires : Manger, quelle histoire !
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Manger, quelle histoire ! JeunesseDocumentaires641 Alimentation (généralités)Prêt normalDisponiblePlérin
Manger, quelle histoire ! JeunesseDocumentaires641 AlimentationPrêt normalDisponiblePloufragan

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