Les amuse-bouches du monde
Auteur(s) Drussy, Frédéric (Auteur) ;Benaouda, Didier (Illustrateur)
Titre(s) Les amuse-bouches du monde : 163 recettes / Frédéric Drussy ; photogr., Didier Benaouda.
Editeur(s) Rennes : Ed. "Ouest-France", 2004 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 127 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 18 cm
Résumé Présente 163 recettes originaires de pays connus pour ce type de cuisine : le Japon, les îles, l'Orient, l'Inde et le Mexique. Complète le premier ouvrage paru en février 2003 qui se limitait aux pays d'Europe.
Sujet(s) Canapés (mets)
Titre(s) Les amuse-bouches du monde : 163 recettes / Frédéric Drussy ; photogr., Didier Benaouda.
Editeur(s) Rennes : Ed. "Ouest-France", 2004 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 127 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 18 cm
Résumé Présente 163 recettes originaires de pays connus pour ce type de cuisine : le Japon, les îles, l'Orient, l'Inde et le Mexique. Complète le premier ouvrage paru en février 2003 qui se limitait aux pays d'Europe.
Sujet(s) Canapés (mets)
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Les amuse-bouches du monde | Adultes | Documentaires | 641.81 DRU | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |