L' herbier voyageur
Auteur(s) Jeanguyot, Michelle (1942-...) (Auteur) ;Séguier-Guis, Martine (Auteur)
Titre(s) L' herbier voyageur : histoire des fruits, légumes et épices du monde / écrit par Michelle Jeanguyot et Martine Séguier-Guis.
Editeur(s) Toulouse : Ed. Plume de carotte, 2004 (impr. en Espagne).
Autres 163 p.
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 35 cm
Résumé Chacun des 70 fruits, légumes et épices est présenté sous forme de fiche avec des informations sur leur origine, l'étymologie du nom, l'histoire de leur arrivée en Europe, les traditions culinaires ou médicinales qui les concernent.
Notes Bibliogr. p. 162. Index.
Sujet(s) Plantes comestibles ** Histoire ;Plantes comestibles ** Spécimens-types
Titre(s) L' herbier voyageur : histoire des fruits, légumes et épices du monde / écrit par Michelle Jeanguyot et Martine Séguier-Guis.
Editeur(s) Toulouse : Ed. Plume de carotte, 2004 (impr. en Espagne).
Autres 163 p.
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 35 cm
Résumé Chacun des 70 fruits, légumes et épices est présenté sous forme de fiche avec des informations sur leur origine, l'étymologie du nom, l'histoire de leur arrivée en Europe, les traditions culinaires ou médicinales qui les concernent.
Notes Bibliogr. p. 162. Index.
Sujet(s) Plantes comestibles ** Histoire ;Plantes comestibles ** Spécimens-types
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| L' herbier voyageur | Adultes | Documentaires | 580.74 JEA | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
| L' herbier voyageur | Adultes | Magasin 1 | 641.303-JEA | Prêt normal | Disponible | Pordic - Ic |
| L' herbier voyageur | Adultes | Documentaires | 641.303-JEA | Prêt normal | Disponible | Ploeuc-L'H - Louis Guilloux |
| L' herbier voyageur | Documentaires | Documentaires | 641.34 JEA | Prêt normal | Disponible | Trégueux |