Livre
L' herbier voyageur
Auteur(s) : Jeanguyot, Michelle (1942-...) (Auteur) ;Séguier-Guis, Martine (Auteur)
Titre(s) : L' herbier voyageur : histoire des fruits, légumes et épices du monde / écrit par Michelle Jeanguyot et Martine Séguier-Guis.
Editeur(s) : Toulouse : Ed. Plume de carotte, 2004 (impr. en Espagne).
Autres : 163 p. . ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. . 35 cm
Résumé : Chacun des 70 fruits, légumes et épices est présenté sous forme de fiche avec des informations sur leur origine, l'étymologie du nom, l'histoire de leur arrivée en Europe, les traditions culinaires ou médicinales qui les concernent.
Notes : Bibliogr. p. 162. Index.
Sujet(s) : Plantes comestibles ** Histoire ;Plantes comestibles ** Spécimens-types
Titre(s) : L' herbier voyageur : histoire des fruits, légumes et épices du monde / écrit par Michelle Jeanguyot et Martine Séguier-Guis.
Editeur(s) : Toulouse : Ed. Plume de carotte, 2004 (impr. en Espagne).
Autres : 163 p. . ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. . 35 cm
Résumé : Chacun des 70 fruits, légumes et épices est présenté sous forme de fiche avec des informations sur leur origine, l'étymologie du nom, l'histoire de leur arrivée en Europe, les traditions culinaires ou médicinales qui les concernent.
Notes : Bibliogr. p. 162. Index.
Sujet(s) : Plantes comestibles ** Histoire ;Plantes comestibles ** Spécimens-types
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 580.74 JEA | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
| Adultes | Magasin 1 | 641.303-JEA | Prêt normal | Disponible | Pordic - Ic |
| Adultes | Documentaires | 641.303-JEA | Prêt normal | Disponible | Ploeuc-L'H - Louis Guilloux |
| Documentaires | Documentaires | 641.34 JEA | Prêt normal | Disponible | Trégueux |