Auteur(s) : Delbos, Geneviève (Auteur) ;Jorion, Paul (1946-...) (Auteur)
Titre(s) : La transmission des savoirs [Texte imprimé] / Geneviève Delbos et Paul Jorion.
Editeur(s) : Paris : Ed. de la Maison des sciences de l'homme, 1990 (42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat).
Collection(s) : (Collection Ethnologie de la France ; 2).
Autres : 310 p. . ill., couv. ill. en coul. . 23 cm
Notes : Bibliogr. p. 295-301.
Sujet(s) : Apprentissage professionnel ** France ** Basse-Bretagne (France) ** Enquêtes ;Conchyliculture ** France ** Basse-Bretagne (France) ** Enquêtes ;Paludiers ** France ** Basse-Bretagne (France) ** Moeurs et coutumes ** Enquêtes ;Pêcheurs ** France ** Basse-Bretagne (France) ** Moeurs et coutumes ** Enquêtes