Les meilleures recettes de soupes

Auteur(s) Durand, Roland (Auteur) ;Tramier, Sophie (Illustrateur)
Titre(s) Les meilleures recettes de soupes / Roland Durand ; photogr. de Sophie Tramier.
Editeur(s) Paris : Flammarion, 2004.
Collection(s) (Les meilleures recettes..).
Autres 118 p.

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 22 cm


Résumé Propose 56 recettes de soupes chaudes ou froides, salées ou sucrées, à servir en entrée, en plat principal ou en dessert : bouillon de châtaignes grillées à la réglisse, bouillon de quinoa aux gombos, crème d'orge aux orties...
Notes Index.
Sujet(s) Potages