Patissiers et rotisseurs
Auteur(s) Trévédy, Julien (1830-1908) (Auteur)
Titre(s) Patissiers et rotisseurs : Une cause grasse au Parlement de Bretagne / par J. Trévédy.
Editeur(s) Quimper : M. Le Bras, 1899.
Autres 31 p.
. 23 cm
Résumé Etude sur la création et l'évolution de ces métiers.
Notes Extrait du : "Bulletin de la Société archéologique du Finistère ".
Sujet(s) Patisserie : Histoire
Titre(s) Patissiers et rotisseurs : Une cause grasse au Parlement de Bretagne / par J. Trévédy.
Editeur(s) Quimper : M. Le Bras, 1899.
Autres 31 p.
. 23 cm
Résumé Etude sur la création et l'évolution de ces métiers.
Notes Extrait du : "Bulletin de la Société archéologique du Finistère ".
Sujet(s) Patisserie : Histoire
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Patissiers et rotisseurs | Le magasin | Bretagne | Br. Bro M 84 | Non réservable | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |
| Patissiers et rotisseurs | Le magasin | Bretagne | Br. M 907 | Consultation différée | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |