Cuisine actuelle du Liban

Auteur(s) Nuq-Barakat, Maya (1956-...) (Auteur) ;Lanneretonne, Anthony (1973-...) (Illustrateur)
Titre(s) Cuisine actuelle du Liban : plus de 60 recettes faciles à réaliser / Maya Barakat Nuq ; Anthony Lanneretonne, photographe ; Anne-Sophie Lhomme, styliste.
Editeur(s) Paris : First éd., DL 2006 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (211 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 23 cm
Résumé Présente 60 recettes issues du répertoire culinaire traditionnel libanais : mezzé, hoummous, soupes, boulettes farcies, etc.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine libanaise
Titre(s) Cuisine actuelle du Liban : plus de 60 recettes faciles à réaliser / Maya Barakat Nuq ; Anthony Lanneretonne, photographe ; Anne-Sophie Lhomme, styliste.
Editeur(s) Paris : First éd., DL 2006 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (211 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 23 cm
Résumé Présente 60 recettes issues du répertoire culinaire traditionnel libanais : mezzé, hoummous, soupes, boulettes farcies, etc.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine libanaise
Exemplaires
Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
---|---|---|---|---|---|---|
Cuisine actuelle du Liban | Documentaires | Documentaires | 641.5 NUQ | Prêt normal | Sorti | Saint-Brieuc - Camus |