Auteur(s) Sairigné, Catherine de (1948-...) (Auteur) ;Valat, Pierre-Marie (1953-...) (Illustrateur)
Titre(s) Le sucre des gourmands / écrit par Catherine de Sairigné ; illustré par Pierre-Marie Valat.
Editeur(s) Paris : Gallimard jeunesse, DL 2006 (impr. en Italie).
Collection(s) (Découverte benjamin ; 30).
Autres 1 vol. (non paginé [33] p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 23 cm


Résumé Répond aux questions sur la découverte du sucre, les plantations de canne à sucre et de betterave sucrière, la transformation du jus de ces plantes en sirop, poudre ou morceaux.
Sujet(s) Sucre ** Ouvrages pour la jeunesse
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Exemplaires : Le sucre des gourmands
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Le sucre des gourmands DocumentairesDocumentaires641.3 SAIPrêt normalEn réparationSaint-Brieuc - Camus
Le sucre des gourmands JeunesseDocumentaires641 SucrePrêt normalSortiPlérin

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