Les fraises de Plougastel
Auteur(s) : Quintin-Kervella, Marie-Joseph (1931-...) (Auteur) ;Quintin, Hervé (1929-...) (Auteur)
Titre(s) : Les fraises de Plougastel / Marie-Joseph et Hervé Quintin.
Editeur(s) : Saint-Cyr-sur-Loire : A. Sutton, 2004 (impr. en Grande-Bretagne).
Collection(s) : (Parcours et labeurs).
Autres : 126 p.-XVI p. de pl. en coul.
. ill., couv. ill. en coul.
. 24 cm
Résumé : Relate l'histoire de la fraise de la presqu'île de Plougastel qui, à l'arrivée de la blanche du Chili au XVIIIe siècle, est devenue en quelques décennies et jusqu'à l'âge d'or des années 40, la principale région productrice française de la fraise : notions botaniques, culture, transformation, commerce, transport, folklore...
Notes : Bibliogr. p. 125-126.
Sujet(s) : Fraises ** France ** Plougastel-Daoulas (Finistère) ** Histoire