Wok'n roll
Auteur(s) : Chef Simon (1961-...) (Auteur) ;Duca, Alexandra (Illustrateur)
Titre(s) : Wok'n roll / Chef Simon ; photographies d'Alexandra Duca ; stylisme de Julie Schwob.
Editeur(s) : Paris : First éd., DL 2008 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s) : (Toquades).
Autres : 1 vol. (89 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé : Des recettes utilisant le wok : potages, garnitures, plats cuisinés et mijotés, desserts, confitures... Pour chaque recette, le chef Simon fait une suggestion musicale pour cuisiner rock'n roll !.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisson au wok