Le plaisir à petit prix
Auteur(s) : Coffe, Jean-Pierre (1938-2016) (Auteur)
Titre(s) : Le plaisir à petit prix : bien manger en famille pour moins de 9 euros par jour / Jean-Pierre Coffe.
Editeur(s) : Paris : Plon, impr. 2008 (27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. Firmin-Didot).
Autres : 1 vol. (384 p.)
. couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé : En respectant certaines règles (produits de saison, cuisiner soi-même), J.-P. Coffe démontre qu'il est possible de nourrir une famille de quatre personnes pour moins de 9 euros par jour. Il propose 350 recettes faciles à réaliser, équilibrées et de bonne qualité gastronomique.
Notes : La couv. porte en plus : "350 recettes".
Sujet(s) : Cuisine économique