Livre
La fabuleuse cuisine de la route des épices
Auteur(s) : Serres, Alain (1956-...) (Auteur) ;Serres-Giardi, Laurana (Collaborateur) ;Hié, Vanessa (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) : La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde / textes d'Alain Serres ; en collaboration avec Laurana Serres-Giardi ; images de Vanessa Hié.
Editeur(s) : Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde, impr. 2009 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc).
Collection(s) : (Cuisine, cuisines).
Autres : 1 vol. (59 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 36 cm
Résumé : Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine (épices) ** Ouvrages pour la jeunesse
Titre(s) : La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde / textes d'Alain Serres ; en collaboration avec Laurana Serres-Giardi ; images de Vanessa Hié.
Editeur(s) : Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde, impr. 2009 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc).
Collection(s) : (Cuisine, cuisines).
Autres : 1 vol. (59 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 36 cm
Résumé : Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine (épices) ** Ouvrages pour la jeunesse
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Documentaires | Documentaires | 641.5 SER | Prêt normal | Disponible | Trégueux |
| Jeunesse | Documentaires | 641.5 DJ SER | Prêt normal | Disponible | Saint-Brandan |
| Jeunesse | Documentaires | JD-641.5-SER | Prêt normal | Disponible | Plédran |
| Jeunesse | Documentaires | 641 Recettes | Prêt normal | Disponible | Saint-Julien |
| Jeunesse | Documentaires | 641.5 Recettes de cuisine | Prêt normal | Disponible | Plérin |
| Jeunesse | Documentaires | 641 Recettes du monde | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
| Jeunesse | Documentaires | J-641.6-*SER* | Prêt normal | Disponible | Plaintel |