Qu' y a-t-il dans mon pain ?

Auteur(s) Harel, Karine (Auteur) ;Balicevic, Didier (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) Qu' y a-t-il dans mon pain ? / Karine Harel ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Paris : Tourbillon, 2009 (impr. en Malaisie).
Collection(s) (Mon premier exploradoc ; 3).
Autres 1 vol. (29 p)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 21 cm


Résumé Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.
Sujet(s) Pain ** Ouvrages pour la jeunesse ;Boulangerie ** Ouvrages pour la jeunesse