Nourrir le monde

Auteur(s) Brunel, Sylvie (1960-...) (Auteur)
Titre(s) Nourrir le monde : vaincre la faim / Sylvie Brunel.
Editeur(s) Paris : Larousse, DL 2009 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (285 p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 27 cm


Résumé Géographe et spécialiste des questions de développement, S. Brunel s'interroge sur les moyens à mettre en oeuvre pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde, à l'heure où les émeutes de la faim se multiplient (Egypte, Indonésie, Mexique, Haïti, etc.).
Notes Notice réd. d'après la couv. - Bibliogr. p. 279-285.
Sujet(s) Malnutrition ** Pays en voie de développement ** 1990-... ;Aliments ** Approvisionnement ** Pays en voie de développement ** 1990-... ;Politique agricole ** Pays en voie de développement ** 1990-...