Livre

Le meilleur du Maroc

Auteur(s) : Mallos, Tess (Auteur)
Titre(s) : Le meilleur du Maroc / Tess Mallos.
Editeur(s) : Paris : Larousse, DL 2009 (impr. en Espagne).
Autres : 1 vol. (295 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 31 cm
Résumé : 120 recettes sur divers thèmes, cuisine de rue, plats de fête, douceurs et friandises, illustrées de renseignements sur les épices, le pain, les tajines, le thé...
Notes : Glossaire. Index.
Sujet(s) : Cuisine marocaine

Exemplaires

Exemplaires
Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
DocumentairesDocumentaires641.5 MALPrêt normalDisponibleSaint-Brieuc - Camus
Le salonVie pratique641.5 MALPrêt normalDisponibleSaint-Brieuc - Malraux

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