Auteur(s) : Kluger, Catherine (Auteur) ;Malingue, Olivier (Illustrateur)
Titre(s) : Réinventez vos tartes salées, sucrées / Catherine Kluger ; photographies d'Olivier Malingue ; stylisme, Elodie Rambaud ; illustrations et maquette, Myriam Huré.
Editeur(s) : Paris : Marabout, DL 2010 (impr. en Espagne).
Collection(s) : (Les petits plats).
Autres : 1 vol. (72 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 20 cm
Résumé : Après les recettes de base (confection des différentes pâtes), cet ouvrage propose 35 recettes de tartes salées et sucrées, avec pour chacune le temps de préparation et de cuisson.
Sujet(s) : Tartes