Auteur(s) : Ruellan, Tugdual (Auteur) ;Bruel, Bernard (Auteur)
Titre(s) : La route du café : des Yungas à la Bretagne : pour un commerce juste = [La ]ruta del café : de los Yungas hasta Bretana : por un comercio justo / Tugdual Ruellan et Bernard Bruel ; préface de Luzmila Carpio Sangüeza ; avant-propos Yves Thébault.
Editeur(s) : Saint-Jacut-Les-Pins (Morbihan) : Rives d'Arz, 2010.
Autres : 1 vol. (95 p.) . ill. en couleur . 16 x 24 cm . 1 CD audio
Résumé : Ce récit illustre le projet mis en place par la société bretonne Lobodis avec les coopératives boliviennes de la Villa Oriente pour proposer un café de qualité, acheté au bon prix aux producteurs et transformé en France par des ouvriers en situation de handicap. Il montre les bienfaits du commerce équitable. Avec un CD de musiques.
Notes : Ed. bilingue français-espagnol. - Tout public. - Titre parallèle : [La ]ruta del café.
Sujet(s) : Agriculture durable : Bolivie ;Agriculture ;Produit agricole ;Coopérative ;Commerce ;Commerce équitable ;Bolivie ;France