Le chocolat
Auteur(s) Ledu, Stéphanie (1966-...) (Auteur) ;Balicevic, Didier (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) Le chocolat / textes de Stéphanie Ledu ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, DL 2010 (impr. en Italie).
Collection(s) (Mes p'tits docs).
Autres 1 vol. (29 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Sujet(s) Chocolat ** Ouvrages pour la jeunesse
Titre(s) Le chocolat / textes de Stéphanie Ledu ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, DL 2010 (impr. en Italie).
Collection(s) (Mes p'tits docs).
Autres 1 vol. (29 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Sujet(s) Chocolat ** Ouvrages pour la jeunesse
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Le chocolat | Documentaires | Sans | JAD 641 | Prêt normal | Sorti | Saint-Brieuc - Mémo |
| Le chocolat | Jeunesse | Premiers documentaires | JD-641-33 | Prêt normal | Sorti | Langueux |
| Le chocolat | Jeunesse | Premiers documentaires | ALB 6 | Prêt normal | Disponible | Plérin |
| Le chocolat | Jeunesse | Premiers documentaires | AD LED | Prêt normal | Sorti | Trégueux |
| Le chocolat | Jeunesse | Premiers documentaires | JD 641.5 LED | Prêt normal | Sorti | Saint-Julien |
| Le chocolat | Jeunesse | Premiers documentaires | JD LED | Prêt normal | Sorti | Plédran |
| Le chocolat | Jeunesse | Albums | JA LED | Prêt normal | Sorti | Binic-Etables |
| Le chocolat | Jeunesse | Premiers documentaires | 641.337 LED | Prêt normal | Disponible | Plourhan |
| Le chocolat | Jeunesse | Documentaires | 641.5 LED JD | Prêt normal | Disponible | Le Foeil |
| Le chocolat | La cabane | Premiers documentaires | JAD 641 | Prêt normal | Sorti | Saint-Brieuc - Malraux |