La fabuleuse cuisine de la route des épices

Auteur(s) Serres, Alain (1956-...) (Auteur) ;Serres-Giardi, Laurana (Auteur) ;Hié, Vanessa (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde / textes Alain Serres ; en collaboration avec Laurana Serres-Giardi ; images Vanessa Hié.
Editeur(s) Paris : Rue du Monde, 2010.
Autres 59 p.

. illustrations en couleur

. 36 x 29 cm

. 1 calendrier illustré


Résumé Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.
Notes A partir de 8 ans.
Sujet(s) Cuisine : Ouvrages pour la jeunesse ;Epices : Ouvrages pour la jeunesse