Auteur(s) : Iacub, Marcela (1964-...) (Auteur)
Titre(s) : Confessions d'une mangeuse de viande / Marcela Iacub.
Editeur(s) : Paris : Fayard, impr. 2011 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. CPI Bussière).
Autres : 1 vol. (162 p.) . couv. ill. en coul. . 22 cm
Résumé : Entre récit autobiographique et essai sur le rapport qu'entretient l'homme avec les animaux, l'auteure, juriste et mangeuse de viande invétérée, montre comment un cas de jurisprudence fit d'elle une végétarienne. Elle s'interroge sur la façon dont l'intégration des animaux dans la société et la vie des hommes remet en cause la définition donnée par l'homme à l'humanité et son mode de vie.
Sujet(s) : Relations homme-animal ** Aspect moral ;Viande ** Industrie et commerce ** Aspect moral ;Bétail ** Abattage ** Aspect moral