La cuisine de Vefa
Auteur(s) Alexiádou, Véfa (Auteur)
Titre(s) La cuisine de Vefa / Vefa Alexiadou ; traduit de l'anglais par Emmanuelle Debon, Yann Leclerc, Améline Néreaud... et al.
Editeur(s) Paris : Phaidon, DL 2011 (impr. en Chine).
Autres 1 vol. (480 p.)
. ill. en coul., couv. ill.
. 28 cm
Résumé Cette somme reprend plus de 330 recettes traditionnelles grecques.
Notes Titre parallèle translittéré du grec (monotonique) selon la norme ISO 843 (1997). - Titres intérieurs et noms des plats en français, en grec et translittérés. - Glossaire. Index. - Latin Grec. - Mention parallèle de titre ou de responsabilité : [I ]kouzína tis Véfas. - Titre parallèle : [I ]kouzína tis Véfas.
Sujet(s) Cuisine grecque
Titre(s) La cuisine de Vefa / Vefa Alexiadou ; traduit de l'anglais par Emmanuelle Debon, Yann Leclerc, Améline Néreaud... et al.
Editeur(s) Paris : Phaidon, DL 2011 (impr. en Chine).
Autres 1 vol. (480 p.)
. ill. en coul., couv. ill.
. 28 cm
Résumé Cette somme reprend plus de 330 recettes traditionnelles grecques.
Notes Titre parallèle translittéré du grec (monotonique) selon la norme ISO 843 (1997). - Titres intérieurs et noms des plats en français, en grec et translittérés. - Glossaire. Index. - Latin Grec. - Mention parallèle de titre ou de responsabilité : [I ]kouzína tis Véfas. - Titre parallèle : [I ]kouzína tis Véfas.
Sujet(s) Cuisine grecque
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La cuisine de Vefa | Documentaires | Documentaires | 641.594 95 VEF | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |