Terre de vignes
Auteur(s) : Frankel, Charles (1956-...) (Auteur)
Titre(s) : Terre de vignes / Charles Frankel.
Editeur(s) : Paris : Le Seuil, 2011.
Autres : 1 vol. (264 p.)
. ill., couv. ill. en coul.
. 22 cm
Résumé : L'histoire géologique d'un site, le terroir et les particularités d'un cru sont expliqués à travers cartes et itinéraires pour des voyages géographiques, géologiques, oenologiques et gastronomiques.