Too saumon
Auteur(s) : Le Divellec, Jacques (1932-...) (Auteur) ;Madani, Catherine (Illustrateur) ;Brissaud, Sophie (Collaborateur)
Titre(s) : Too saumon / Jacques Le Divellec ; photographies, Catherine Madani ; stylisme, Virginie Martin ; collaboration rédactionnelle, Sophie Brissaud.
Editeur(s) : Paris : La Martinière, impr. 2012 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres : 1 vol. (125 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill.
. 16 x 23 cm
Résumé : 40 recettes autour du saumon : cru, fumé, mariné, cuit, en brochette ou à l'unilatérale.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine (saumon)